LO Q LE DA NOMBRE A LA ETIQUETA PROVIENE DE LA CALIDAD. NO ES DE EXTRAÑAR: FUE LA PRIMERA LÍNEA DE ALTA GAMA LANZADA POR ZUCCARDI WINES. ESTOS VINOS SON EL RESULTADO DE UNA HERMOSA SELECCIÓN DE LOS MEJORES LOTES DE MENDOZA Y EXPRESAN LA IDENTIDAD ÚNICA DE CADA UNO DE ELLOS. CHARDONNAY ES ORIGINARIO DE VIÑEDOS ZUCCARDI DE SUELO VOLCÁNICO Y RICO EN PIEDRA CALIZA EN GUALTALLARY Y EL PERAL, SUBREGIONES MENDOCINAS DE TUPUNGATO. ADEMÁS DE FERMENTAR EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN Y BARRICAS DE ROBLE CON LEVADURAS AUTÓCTONAS, EL VINO PERMANECIÓ EN CONTACTO CON LAS LÍAS (MÉTODO CONOCIDO COMO SUR LIE) Y SIN REALIZAR FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. EL RESULTADO ES UN CHARDONNAY DE COLOR CLARO, CON PERFUME FLORAL Y DE FRUTAS BLANCAS, CON BUENA ACIDEZ Y CREMOSIDAD, Y UN CARÁCTER MINERAL CONSERVADO.