SITUADA EN EL VALLE OCCIDENTAL DE BEKAA, LA GRAN FINCA DE CHÂTEAU KEFRAYA HA SIDO PROPIEDAD DE LA FAMILIA BUSTROS DURANTE GENERACIONES. EL CASTILLO FUE CONSTRUIDO EN 1946 SOBRE UNA COLINA ARTIFICIAL UTILIZADA POR LOS ROMANOS HACE SIGLOS PARA OBSERVAR LOS MOVIMIENTOS DE SUS TROPAS.

EL FUNDADOR Y VISIONARIO MICHEL DE BUSTROS LLEVA A CABO IMPORTANTES OBRAS PARA IMPLANTAR LOS VIÑEDOS DEL CHÂTEAU KEFRAYA EN ESTAS MAGNÍFICAS LADERAS. LAS PRIMERAS VIDES SE PLANTAN EN 1951 Y EN 1979, A PESAR DE LA GUERRA CIVIL LIBANESA (1975-1990), CHÂTEAU KEFRAYA COMIENZA A PRODUCIR SU PROPIO VINO CON SUS PROPIAS UVAS CULTIVADAS EN SU PROPIO VIÑEDO Y VINIFICADAS EN SU PROPIA BODEGA 80, “LES. COTEAUX DE KEFRAYA” 1982 Y 1983 OBTIENEN LAS PRIMERAS MEDALLAS INTERNACIONALES DE LA BODEGA Y CHÂTEAU KEFRAYA COMIENZA A EXPORTAR SUS VINOS A FRANCIA.

EN 1997, EL CRÍTICO DE VINOS ESTADOUNIDENSE ROBERT PARKER PREMIÓ A COMTE DE M 1996 91/100, CALIFICÁNDOLO COMO “UN LOGRO INCREÍBLE EN EL LÍBANO”.

HOY EN DÍA, CHÂTEAU KEFRAYA ESTÁ PRESENTE EN MÁS DE 40 PAÍSES DE LOS CINCO CONTINENTES.

PAÍS DE ORIGEN: LÍBANO

PRODUCTOR: CHÂTEAU KEFRAYA

REGIÓN: VALLE DE LA BECÁ

SAFRA: ND 

PUNTUACIÓN: ND

UVA:  SYRAH, MARSELAN E CABERNET FRANC.

ENVEJECIMIENTO: ND

COLOR: RUBÍ PROFUNDO

TIPO: SECO 

VOLUMEN: 750 ML

CONTENIDO DE ALCOHOL: 14,0%

COLOR ROJO

AROMA: REVELA UNA INTENSA NARIZ DE CAFÉ TOSTADO Y VAINILLA. 

BOCA: EL VINO ES RICO Y SUAVE EN BOCA, CON ARMONIOSAS NOTAS ESPECIADAS DE CEREZA NEGRA.

MARIDAJE: CARNES ROJAS, CARNE DE RES, CERDO, CORDERO, QUESOS FUERTES, ROQUEFORT Y QUESOS AZULES.