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PROVENIENTE DEL
TERROIR DE LUYÁN DE CUYO, ESTE VINO EXPRESA LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL
MALBEC ARGENTINO, EL CUAL NO PASA POR FILTRADO NI CLARIFICACIÓN PARA MANTENER
LAS PODEROSAS CARACTERÍSTICAS DEL TERROIR Y DE LA UVA.
UVA |
MALBEC |
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MADUREZ |
CRIANZA DE 18
MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO. |
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LAGAR |
VIÑACOBOS |
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TEMPERATURA. DE SERVICIO |
16°C A 18°C |
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GUSTO |
TIENE UNA
NOTABLE SENSACIÓN EN BOCA Y ES UN VINO ENVOLVENTE CON TANINOS ELEGANTES Y
FIRMES. FINAL MUY LARGO Y GRAN PERSISTENCIA. |
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POTENCIAL DE GUARDIA |
HASTA 10 AÑOS |
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CONTENIDO DE ALCOHOL |
14% |
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OLFATIVO |
AROMAS DE FRUTA
ROJA Y NEGRA MADURA CON NOTAS ESPECIADAS Y VAINILLA. |
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REGIÓN |
MENDOZA |
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ARMONIZACIÓN |
CORDERO A LA BRASA, CERDO, GUISOS, QUESOS DUROS, RISOTTO
DE SALCHICHA, FALDA DE RES, PASTA CON RAGÚ DE CHAMPIÑONES. |
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VISUAL |
ROJO CON TONALIDAD VIOLÁCEA. |