SÉPTIMA EMBLEMA MALBEC PERTENECE A LA LÍNEA SÉPTIMA EMBLEMA QUE ES LA LÍNEA EMBLEMÁTICA DE LA BODEGA Y LLEVA EL ADN QUE NOS CARACTERIZA.

PRACTICAMOS UNA ENOLOGÍA LIMPIA, DE POCA INTERVENCIÓN Y RESPETUOSA, TANTO DE LAS CARACTERÍSTICAS VARIETALES COMO LAS DEL TERRUÑO.

DE LA MANO DE UNA GENERACIÓN PIONERA EN LA PRODUCCIÓN DE VINOS MODERNOS ARGENTINOS DE ALTA GAMA, EN NUESTRA LÍNEA SÉPTIMA EMBLEMA ELABORAMOS VINOS ACTUALES, QUE BUSCAN MANIFESTAR LA IDENTIDAD Y GENUINA EXPRESIÓN DE CADA TERRUÑO Y CADA CEPA.

¿QUÉ DEFINE A NUESTRA LÍNEA SÉPTIMA EMBLEMA?

HISTORIA, HERENCIA Y VISIÓN: EL ESPÍRITU EXPLORADOR DE LA FAMILIA RAVENTÓS CODORNÍU Y SU CONVICCIÓN DE QUE CADA TERRUÑO ES ÚNICO, LOS TRAJO AL NUEVO MUNDO, DONDE ENCONTRARON UN ENCLAVE EXCEPCIONAL EN EL CORAZÓN DE LA MONTAÑA Y ALLÍ EMPLAZARON TERRUÑOS VITIVINÍCOLAS.

UN ENTORNO PRIVILEGIADO: NUESTRA FINCA EMBLEMA DE 156 HECTÁREAS PLANTADAS CON VIDES ADULTAS, SANAS Y EQUILIBRADAS, EN UN TERRUÑO CON CARACTERÍSTICAS PRIVILEGIADAS, DONDE TENEMOS A LA NATURALEZA COMO SOCIA Y OBTENEMOS DE LA TIERRA SOLO LO QUE NECESITAMOS, RESPETANDO EL BIO ECOSISTEMA DE LA MISMA.

LA CLAVE: LA GENTE. CAPITALIZAMOS 450 AÑOS DE HISTORIA E INCORPORAMOS NUEVOS APRENDIZAJES, CON UN EQUIPO DE GENTE COMPROMETIDA CON EL ENTORNO, EL PRODUCTO Y EL CONSUMIDOR. ESTE EQUIPO REALIZA UN TRABAJO A LARGO PLAZO, PENSANDO, ADEMÁS, EN LAS GENERACIONES FUTURAS.

LA LÍNEA SÉPTIMA EMBLEMA ESTÁ COMPUESTA POR MALBEC, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC Y ROSADO DE MALBEC, EN LOS QUE SE EXPRESA LA FRUTA DE MANERA TRANSPARENTE.

LOS VINOS DE NUESTRA LÍNEA SÉPTIMA EMBLEMA SON LIMPIOS, JÓVENES, PUROS, DIRECTOS Y DE CEPAS CLÁSICAS, CON LA EXPRESIÓN DEL TERRUÑO MENDOCINO. EJEMPLARES MODERNOS, CON PERSONALIDAD Y ESTILO, SOFISTICADOS.

SÉPTIMA EMBLEMA SON LOS VINOS QUE LEGARON EL NOMBRE DE LA BODEGA Y EL PRESTIGIO DE UNA DE LAS CASAS VITIVINÍCOLAS MÁS ANTIGUAS Y RECONOCIDAS DE EUROPA: RAVENTÓS CODORNÍU.

SÉPTIMA EMBLEMA MALBEC

MARIDAJE IDEAL: PASTAS CON SALSA ROJA, CARNES GRILLADAS, QUESOS.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 A 15 GRADOS.

VISTA: COLOR ROJO VIOLÁCEO INTENSO, BRILLANTE.

NARIZ: RESALTAN AROMAS A CIRUELA, CEREZAS, MORAS, NOTABLE FRESCURA Y COMPLEJIDAD. CON UNOS MINUTOS EN LA COPA APARECEN NOTAS A MERMELADAS, MIELES, ALGO DE NUECES Y ALMENDRAS CONFITADAS.

BOCA: EN BOCA ES UN VINO DE ENTRADA DULCE Y SUAVE, CON UN FINAL DE BOCA MUY FRUTADO.