BODEGA CATENA ZAPATA COMBINA UVAS DE DIFERENTES VIÑEDOS PARA CREAR ANGÉLICA ZAPATA MERLOT, UN DELICIOSO TINTO CON AROMAS A FRUTAS MADURAS, NOTAS ESPECIADAS, CON UN TOQUE DE ROBLE Y VAINILLA. EN BOCA, UN SUAVE DULZOR DA LUGAR A UN VINO DE CUERPO MEDIO CON TANINOS SUAVES Y ATERCIOPELADOS. SU RETROGUSTO ES LARGO Y PERSISTENTE.

PRODUCTOR:  CATENA ZAPATA

REGIÓN:  MENDOZA

UVA:  100% MERLOT

VIÑEDOS:  LA PIRÁMIDE, NICÁSIA Y ADRIANNA, UBICADOS A GRAN ALTURA.

CRIANZA:  CRIANZA DE 16 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, EL 40% DE LAS CUALES SON NUEVAS.

TEMPERATURA DE SERVICIO:  16 A 18ºC

CONTENIDO DE ALCOHOL:  14%

SUGERENCIA DE ALMACENAMIENTO:  MÁS DE 10 AÑOS.

MARIDAJE:  CARNES ROJAS MAGRAS, PASTAS CON SALSA ROJA, PIZZAS Y QUESOS SEMICURADOS.