VINO CATENA ZAPATA BIRTH OF CABERNET

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Código 1012614

Marca: CATENA ZAPATA

País de Origen: ARGENTINA

En stock Disponible

$85.00

VINIFICACION: EN HUEVOS DE CEMENTO, TANQUES PEQUEÑOS DE ACERO INOXIDABLE Y ROLL - FERMENTORS DE ORIGEN FRANCES FERMENTACION ALCOHOLICA: 12 A 18 DIAS TIEMPO DE MACERACION: SE LLEVO A CABO UNA FERMENTACION MALOLACTICA ECOMPLETA CON AÑEJAMIENTO DE 12 A 24 MESES EN BARRILES DE ROBLE DE 1ER, 2DO Y 3ER USOVIÑEDOS ANGELICA SUR VINEYARD UBICACION: PARAJE EL CEPILLO ALTITUD: 1.110 MSNM VARIETAL: 90% CABERNET SAUVIGNON 10% CABERNET FRANC ALCOHOL: 13.80% ACIDEZ TOTAL: 6.80 G/L PH: 3.73T ...

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Descripción del producto

VIÑEDOS
ANGELICA SUR VINEYARD
UBICACION: PARAJE EL CEPILLO
ALTITUD: 1.110 MSNM

VARIETAL: 90% CABERNET SAUVIGNON 10% CABERNET FRANC
ALCOHOL: 13.80%
ACIDEZ TOTAL: 6.80 G/L
PH: 3.73T

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