MONTES FOLLY ES UN VINO AVENTURERO DE UNA CALIDAD EXCEPCIONAL. SUS UVAS CRECEN EN LAS COLINAS MÁS ALTAS E INCLINADAS DE NUESTROS VIÑEDOS EN APALTA, EN EL VALLE DE COLCHAGUA. POR ESTA RAZÓN, ESTAS UVAS TIENEN MÁS COLOR, TANINOS Y SABORES, HACIENDO DE MONTES FOLLY UN VINO RICAMENTE COMPLEJO Y POTENTE. LA UVA SE COSECHA MANUALMENTE Y SE SELECCIONA EN MESAS ESPECÍFICAS PARA TAL FIN. MONTES FOLLY HA SIDO CONSIDERADO EL MEJOR SYRAH DE CHILE.

ATRIBUTOS DEL VINO

ORIGEN: VALE DO COLCHAGUA

ENVEJECIMIENTO: 24 MESES EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS.

RECOMENDACIÓN DE GUARDA: SE PUEDE DISFRUTAR AHORA O ALMACENAR DURANTE 20 AÑOS O MÁS.

TEMPERATURA RECOMENDADA: 18ºC (64ºF).

DECANTAR: MUY RECOMENDABLE DURANTE AL MENOS UNA HORA.

VARIEDAD: 100% SYRAH.

MARIDA BIEN CON

CARNES ROJAS, CORDERO, CHARCUTERÍA, QUESOS, CARNES DE CAZA.