EL VINO VERDE BICO AMARELO REPRESENTA LA DIVERSIDAD DE LA REGIÓN VINHO VERDE, EN PORTUGAL. ES UN VINO BLANCO, RESULTADO DEL COUPAGE DE LAS TRES UVAS PRINCIPALES: LOUREIRO, ALVARINHO Y AVESSO, QUE MEDIANTE UNA VINIFICACIÓN SENCILLA, SIN AÑADIDOS DE AZÚCAR NI GASES, PROPORCIONAN UN VINO LIGERO, FRESCO Y EQUILIBRADO, DOMINADO POR NOTAS CÍTRICAS Y FLORALES.

CARACTERÍSTICAS

PAÍS: PORTUGAL

PRODUCTOR: QUINTA DO AMEAL

REGIÓN: VINO VERDE

TIPO: VERDE

ENVEJECIMIENTO: SIN PASO DE BARRIL

UVA: ALVARINHO AVESSO LOUREIRO

CONTENIDO DE ALCOHOL: 11,5%

TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 A 10ºC

VISUAL: AMARILLO CON TONOS VERDES

PALADAR: DOMINADO POR SU ACIDEZ CON BUEN VOLUMEN, TIENE UN FINAL PERSISTENTE Y REFRESCANTE.

OLER: PRESENTA UN AROMA EXUBERANTE, FRESCO Y LIGERO, DOMINADO POR FRUTAS CÍTRICAS Y AROMAS TROPICALES.

ARMONIZACIÓN: PESCADO A LA PLANCHA O HERVIDO, SUSHI, PESCADO CON SALSAS, ENSALADAS Y FRUTAS.