JEAN-BAPTISTE LYNCH, EMBLEMÁTICO PROPIETARIO DEL CHÂTEAU DE DAUZAC, PRESTIGIOSO CRECIMIENTO CLASIFICADO DE MARGAUX, FUE NOMBRADO CONDE DEL IMPERIO EN 1810 POR NAPOLEÓN BONAPARTE. EL VINO, ECO DE ESTE PERSONAJE, SE REVELA POR SU PUREZA, SUS AROMAS DE FRUTOS ROJOS Y SUS TANINOS ATERCIOPELADOS.

COMPOSICIÓN: 60% CABERNET SAUVIGNON / 40% MERLOT.

CRIANZA: EN CUBAS Y DESPUÉS EN BARRICAS DURANTE 9 MESES.

MARIDAJE: CARNE BLANCA, CARNE ROJA, CAZA, PLATOS VEGANOS, QUESO.

NOTAS DE CATA:

COMTE DE DAUZAC HAUT-MÉDOC ES UN VINO DE COLOR ROJO BRILLANTE CON REFLEJOS RUBÍ.

EN NARIZ POSEE AROMAS DE FRUTILLAS Y FRAMBUESAS.

EN BOCA LA MEZCLA DE CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT DA A ESTE VINO UN EQUILIBRIO PLENO Y DELICADO. LOS TANINOS REFINADOS SON EL RESULTADO DEL ESPÍRITU Y LA TIPICIDAD DE LOS VINOS DE HAUT-MÉDOC.