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JEAN-BAPTISTE
LYNCH, EMBLEMÁTICO PROPIETARIO DEL CHÂTEAU DE DAUZAC, PRESTIGIOSO CRECIMIENTO
CLASIFICADO DE MARGAUX, FUE NOMBRADO CONDE DEL IMPERIO EN 1810 POR NAPOLEÓN
BONAPARTE. EL VINO, ECO DE ESTE PERSONAJE, SE REVELA POR SU PUREZA, SUS AROMAS
DE FRUTOS ROJOS Y SUS TANINOS ATERCIOPELADOS.
COMPOSICIÓN: 60% CABERNET SAUVIGNON / 40% MERLOT.
CRIANZA: 15 MESES EN BARRICAS DE ROBLE.
MARIDAJE: PLATOS DE CARNES BLANCAS O ROJAS, PLATOS DE CAZA Y TABLAS DE
QUESOS.
NOTAS DE CATA:
COMTE DE DAUZAC BORDEAUX ES UN VINO DE COLOR ROJO BRILLANTE CON REFLEJOS RUBÍ.
EL BOUQUET AROMÁTICO DEL VINO ESTÁ LLENO DE LOS MATICES MÁS DELICADOS
DE FRUTAS MADURAS, QUE SE ENFATIZAN FAVORABLEMENTE CON TONOS DE ESPECIAS.
EN BOCA ES EQUILIBRADO, CON CUERPO Y DELICADO CON NOTAS DE FRESA
MADURA, COMPLEMENTADO CON MATICES DE ESPECIAS ORIENTALES Y CHOCOLATE NEGRO. TIENE
TANINOS REFINADOS Y UN POSTGUSTO LARGO..