PRODUCTOR:  VINOS DE LA FAMILIA VICENTIN

REGIÓN:  VALLE DE UCO, CHACAYES Y LUJÁN DE CUYO/ARGENTINA

TIPO:  ROJO

DULZOR:  SECO

VOLUMEN:  750ML

UVAS:  100% MALBEC.

CONTENIDO ALCOHÓLICO:  15%

TEMPERATURA Y CONSUMO:  15º - 18ºC

ENVEJECIMIENTO:  36 MESES EN ROBLE FRANCÉS.

MARIDAJE DEL VINO: BARBACOA, CARNES ROJAS, ASADOS, RISOTTOS Y SALSAS RICAS.

SOMMELIER:  VINO DE GRAN VERTICALIDAD, PROFUNDO EN BOCA Y GRAN INTENSIDAD. MUY FRAGANTE CON CASSIS, REGALIZ, FRUTOS NEGROS, VIOLETAS, ESPECIAS Y GRAFITO. EN BOCA ES DULCE Y SEDOSO. UNTUOSO CON TANINOS REDONDOS, ATERCIOPELADOS Y ELEGANTES. SU ESTRUCTURA ES MUY ROBUSTA CON FRUTOS NEGROS MADUROS Y MUY ESPECIADOS. DE GRAN CONCENTRACIÓN, COMPLEJIDAD Y VERTICALIDAD.
SU PRIMERA COSECHA SE REALIZÓ EN 2010, PARA PRODUCIR EL PRIMER MALBEC, DESARROLLADO A PARTIR DE 5 VIÑEDOS, APROVECHANDO LA SINGULARIDAD DE CADA TERROIR.

SUGERENCIA:  DECANTAR 60 MINUTOS ANTES DE SERVIR.